Apa Itu Apel Hitam atau Black Diamond Apple?

Ilustrasi/10news.com

Black Diamond Apple, atau yang dikenal juga sebagai "King of Apples" atau "Black Diamond King", adalah jenis apel yang sangat langka dan unik dengan kulit berwarna gelap atau hitam mencolok. Apel ini jadi perhatian karena penampilannya yang tidak biasa dan rasanya yang manis. 

Salah satu ciri yang mencolok dari Black Diamond Apple adalah warna kulitnya yang gelap atau bahkan hitam. Warna ini disebabkan kandungan antosianin, pigmen alami yang juga memberi warna pada buah-buahan lain seperti anggur hitam atau blueberry. Antosianin adalah jenis antioksidan yang dikenal memiliki manfaat kesehatan, dan kehadiran pigmen ini dalam jumlah tinggi di Black Diamond Apple bisa jadi salah satu alasan utama warna kulitnya yang sangat gelap.

Black Diamond Apple juga terkenal karena rasanya yang manis dan tekstur daging buahnya yang renyah. Black Diamond Apple memiliki reputasi sebagai apel yang istimewa dan berbeda dari varietas apel lainnya. Mereka cenderung sulit ditemukan di pasar umum, dan sering kali hanya tersedia di tempat-tempat tertentu atau melalui pasokan terbatas.

Beberapa sumber mengindikasikan bahwa varietas ini berasal dari Tibet atau Asia Tengah, sementara yang lain menyebut apel ini ditemukan di Amerika Serikat. Namun, karena keunikan dan kelangkaannya, Black Diamond Apple sering kali dianggap sebagai item mewah atau koleksi langka di dunia buah-buahan.

Karena Black Diamond Apple merupakan apel langka dan sulit ditemukan, harganya juga cukup tinggi dibandingkan varietas apel lainnya. Apel ini sering menjadi daya tarik bagi para kolektor buah-buahan atau pencinta makanan yang tertarik dengan pengalaman kuliner yang unik dan eksklusif.

Dalam konteks budaya Asia, Black Diamond Apple dianggap memiliki nilai simbolis yang tinggi, sering kali dianggap sebagai lambang keberuntungan atau kemakmuran. Ini mungkin juga menjadi faktor tambahan dalam permintaan dan popularitasnya di beberapa pasar.

Hmm... ada yang mau menambahkan?