Apa yang Disebut Flavonoid, dan Apa Manfaatnya?

Ilustrasi/sehatq.com

Flavonoid adalah senyawa alami yang ditemukan pada berbagai jenis tumbuhan. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan, dan memiliki manfaat kesehatan yang terbukti. Flavonoid juga memberikan warna pada banyak buah dan sayuran, seperti kuning pada lemon, merah pada cranberry, dan biru pada blueberry.

Flavonoid adalah senyawa fenolik yang ditemukan pada berbagai tumbuhan. Senyawa ini ditemukan pada kulit, biji, dan daun tanaman, dan biasanya memiliki warna yang cerah. Ada lebih dari 6.000 jenis flavonoid yang telah diidentifikasi, dan mereka ditemukan pada banyak makanan sehat, seperti buah, sayuran, teh, dan anggur.

Beberapa flavonoid yang paling terkenal adalah quercetin, kaempferol, dan rutin. Quercetin ditemukan pada bawang putih, bawang merah, apel, dan teh hitam. Kaempferol ditemukan pada brokoli, kubis, dan teh hijau. Rutin ditemukan pada daun teh hijau dan teh hitam, serta pada anggur merah.

Flavonoid memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk kemampuan untuk melawan radikal bebas, dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Flavonoid juga membantu meningkatkan fungsi otak, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko kanker.

Beberapa studi menunjukkan bahwa flavonoid dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung. Ini karena flavonoid dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko pembekuan darah. Selain itu, flavonoid juga dapat membantu meningkatkan kesehatan otak, dan menurunkan risiko demensia dan penyakit Alzheimer.

Flavonoid juga dikenal karena kemampuannya dalam melawan peradangan. Ini karena flavonoid dapat membantu mengurangi produksi senyawa inflamasi dalam tubuh. Sebagai hasilnya, flavonoid dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit peradangan, seperti arthritis dan asma.

Selain itu, flavonoid juga dapat membantu melindungi tubuh dari risiko kanker. Beberapa studi menunjukkan bahwa flavonoid dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah metastasis, atau penyebaran kanker ke bagian tubuh lainnya.

Dalam rangka memperoleh manfaat kesehatan dari flavonoid, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya senyawa ini. Beberapa makanan yang kaya flavonoid antara lain buah-buahan, seperti jeruk, lemon, dan anggur; sayuran seperti bawang putih, brokoli, dan kubis; serta teh hijau dan teh hitam. Selain itu, suplemen flavonoid juga tersedia di pasaran, tetapi sebaiknya digunakan dengan hati-hati dan di bawah pengawasan dokter.

Hmm... ada yang mau menambahkan?