Apa Perbedaan Udang dan Lobster?

Ilustrasi/istimewa

Udang adalah hewan yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang bisa ditemukan di hampir semua genangan air yang berukuran besar, baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan.

Udang biasa dijadikan makanan laut (seafood). Dan dalam bahasa Jawa, udang biasa disebut urang.

Sedangkan lobster adalah hewan berbentuk unik yang seperti gabungan antara udang dan kepiting. Bentuknya mirip udang, namun berukuran besar, dengan capit mirip kepiting yang besarnya hampir menyamai badannya.

Namun ada pula lobster yang bercapit relatif kecil, atau bahkan tidak bercapit sama sekali. Dalam silsilah, lobster termasuk dalam filum Arthropoda, subfilum Crustacea, kelas Malacotraca, ordo Decapoda, famili Nephropidae.

Lobster hidup di lingkungan berbatu, berpasir, atau berlumpur, di sepanjang garis pantai hingga ujung continental shelf. Hewan ini gemar menyantap makhluk hidup semisal ikan, moluska, crustacean lainnya, ulat, atau tanaman hidup.

Hmm… ada yang mau menambahkan?