Apa yang Disebut Asinan Kubis, Kaviar, dan Saffron?

Ilustrasi/fun-japan.jp

Asinan kubis adalah makanan dari Jerman, yang di sana disebut sauerkraut. Asinan kubis dibuat dengan memasukkan lembaran-lembaran kubis dan garam ke dalam tong besar. Setelah terfermentasi, kubis itu lalu dimasukkan atau dikemas dalam botol atau kaleng.

Apa sih Kaviar itu?

Kaviar adalah telur ikan sturgeon yang ditambahi garam. Rasanya, bagi yang suka, sangat kuat dan dianggap sebagai makanan yang sangat lezat.

Apa sih Saffron itu?

Saffron adalah zat berwarna kuning untuk mewarnai dan memberi rasa pada makanan. Saffron dibuat dari stigma jenis tertentu tumbuhan crocus. Bahan itu sangat mahal, karena dibutuhkan 4.000 stigma untuk menghasilkan 1 ons saffron.

Hmm… ada yang mau menambahkan?