Mengapa Lap Basah Cepat Panas ketika Digunakan Mengangkat Panci Panas?

Ilustrasi/jakartanotebook.com
Kalau kita mengangkat panci panas dari atas kompor menggunakan lap yang basah, lap itu akan cepat terasa panas dibanding jika kita menggunakan lap yang kering. Mengapa bisa begitu?

Air adalah konduktor (penghantar) panas. Karenanya, ketika kita mengangkat panci panas dengan lap yang basah, maka panas dari panci akan dihantarkan dengan cepat ke lap yang mengandung air. Karena itu, lap yang kita pegang pun terasa lebih cepat panas.

Sebaliknya, ketika mengangkat panci panas dengan lap kering, panas dari panci tidak bisa cepat menghantarkan panasnya karena lap tidak mengandung air (tidak basah). Karena itu pula, lap kering jauh lebih baik digunakan untuk mengangkat panci panas daripada lap basah.

Hmm… ada yang mau menambahkan?

Related

Umum 6230603265276282523

Posting Komentar

emo-but-icon

Recent

Banyak Dibaca

item